1.800 processors nodig om een ijsje te simuleren
De massa van een ijsje moet precies worden gepland: als het verder gaat dan het punt, verliest al het plezier en de smaak van het snoepje. Als dit in ons gewone leven een belangrijke factor is, stel je dan voor de industrie die deze lekkernijen maakt en moet concurreren om het beste ijs op de markt te bieden.
Onlangs heeft een team van onderzoekers van de Universiteit van Edinburgh, Schotland computers gebruikt om de verschillen te testen die sommige ingrediënten in de mix kunnen brengen en hoe ze de vorming van ijskristallen in ijs kunnen beïnvloeden. Om dit te doen, gebruikten de wetenschappers de Cray XK6 supercomputer, die 1.872 verwerkingskernen heeft, inclusief 936 AMD Opteron CPU's en 936 Tesla GPU's van NVIDIA, elk met 32 GB RAM tot hun beschikking.
Het onderzoek - dat ook dient om medische en chemische materialen te testen - heeft nieuwe manieren onthuld om ijs niet alleen beter en beter te laten smaken, maar ook beter bestand te zijn tegen opslag in supermarkten.
Bronnen: Nvidia, Gizmodo
Aanbevolen
