Een bizarre nieuwe rage wint in een stroomversnelling in de Verenigde Staten, dankzij enkele bedrijven die hebben besloten te investeren in onbehandeld water bottelen. Het wordt 'rauw water' genoemd en is steeds populairder geworden onder het bruisende leven in de regio Californië. Het heeft een aantal bekende namen onder zijn aanhangers, zoals Doug Evans, de maker van de beruchte Juicero.

De nieuwe rage is niet alleen nieuwsgierig, maar ook behoorlijk duur, waarbij elke liter onbehandelde bacteriën wordt verkocht voor maximaal $ 6, 50. Voor Evans wordt het product ten zeerste aanbevolen voor 'extreme gezondheidszorg', maar een expert is het daar niet mee eens.

Volgens voedselveiligheidsadvocaat Bill Marler, "kan bijna alles wat je ziek kunt maken in het water worden gevonden." Zodra water wordt onttrokken aan natuurlijke bronnen en geen behandeling krijgt voordat het wordt geconsumeerd, is dit risico aanwezig en, erger in dit geval, als een differentiaal op de markt gebracht.

Commercialisering van onbehandeld water wint terrein in de Verenigde Staten.

Zoals beschreven op de FineWaters-website, is "ruw water" Toermalijnveer "een bronwater van Summit Spring in Harrison, Maine, dat aan alle procesvereisten voldoet omdat het voldoet aan alle nationale en federale richtlijnen voor direct drinkwater. van de grond. "

Het is echter niet zo eenvoudig dankzij ziekten zoals giardiasis, cholera en hepatitis A, waarvan sommige kunnen worden opgelopen door de consumptie van onbehandeld water. "Ziekten die onze overgrootouders hebben gedood en volledig zijn vergeten", waarschuwt Marler. "Het is cool tot een 10-jarig meisje sterft aan cholera in Montecito, Californië, " gaat de expert verder.

'Raw' onbehandeld water is de nieuwste freak van Silicon Valley via TecMundo