Hoe ademen vogels in hun eieren?

Wanneer we eieren kopen en ze gebruiken voor een kookrecept, kunnen we zeker de drie belangrijkste ei-structuren zien: schaal, dooier en eiwit.

Wanneer bevruchting plaatsvindt en een nieuwe vogel begint te worden "gefabriceerd", ontwikkelt het embryo zich in de eierdooier en voedt zich met het eiwit. Tijdens het ontwikkelen krijgt het vogeltje onderdak, voedsel en voedingsstoffen in het algemeen, toch? Maar hoe zit het met de lucht? Hoe komt hij bij haar?

Zoogdieren, die goed gedijen in hun moeder, ontvangen zuurstof via de navelstreng, maar dit is niet het geval bij dieren geboren uit eieren.

Onder de eierschaal bevinden zich twee zeer dunne membranen, en wanneer de eieren onder de broedeieren zijn, worden ze erg warm - als ze afkoelen, krimpen de membranen in het ei een beetje, waardoor ze een kleine luchtzak in het ei.

Slimme natuur

Terwijl de vogel groeit, ademt hij deze lucht in die zich tussen de membranen ophoopt en kooldioxide uitademt, dat wordt geëlimineerd door de eierschaal, die microscopische poriën heeft die doorgang mogelijk maken.

Het zijn deze zelfde poriën die ervoor zorgen dat het ei goed wordt gehydrateerd zodat de vogel erin zich goed ontwikkelt - het is ook vanwege deze poriën dat gekookte eieren zwaarder worden dan ongekookte eieren, omdat er wat water uitloopt. door deze kleine gaatjes binnenkomen.