Elke zichzelf respecterende brouwer kent de basisregel van het drankje: een uur moet je naar de badkamer. En elke brouwer kent ook de tweede basisregel: na de eerste plas zal de drang om te plassen constant zijn.

Er wordt zoveel urine verspild aan latrines over de hele wereld dat een Deens rockfestival met een ongewoon idee kwam. Ze hergebruiken de plassen van de feestvierders om bier te maken! Maar kalmeer, het is niet wat je je voorstelt - als je overweegt om de gele vloeistof zelf te gebruiken om de kostbaarheid te maken.

Plassen als kunstmest

Het Roskilde-festival 2015 bracht meer dan 100.000 mensen samen in een week van shows in de Deense stad met dezelfde naam. Artiesten zoals Muse, Pharrell Williams, Florence and the Machine, Paul McCartney en zelfs de Braziliaanse Tom Zé zaten in de line-up van het festival, die plaatsvond van 27 juni tot 4 juli van dit jaar.

Roskilde Festival verzamelt 100.000 mensen in Denemarken

Nieuw dit jaar was dat de organisatoren van het evenement de urine van de menigte verzamelden om gerstvelden in de regio te irrigeren. De functie, genaamd Beercycling, zal naar verwachting de eerste plassen-bemeste bieren produceren voor het Roskilde-festival 2017., Directeur communicatie van de Voedsel- en Landbouwraad van Denemarken.

"Beercycling zal gallons urine in een hulpbron veranderen, " vervolgde Nielsen. Bovendien is hij van mening dat het concept van duurzaamheid vandaag op de agenda staat en van elk project dat duurzaam is, moet worden geprofiteerd. "Het feit dat er sprake is van rock zal helpen onze boodschap verder te verspreiden, " voegde de regisseur toe.

Partijplas zal worden hergebruikt om gerstplantages in Denemarken te irrigeren

"Het Beercycling-project is een duurzame oplossing waarbij urine niet door de afvoer wordt afgevoerd en uiteindelijk een nuttig product wordt", zegt Henrik Rasmussen, festivaldirecteur. Hij merkt ook op dat het aantal mensen dat het evenement bijwoont, het een geweldig laboratorium maakt voor het testen van de effectiviteit van het project voor de hele samenleving.

Gezuiverde urine

Beercycling is echter niet het enige project ter wereld dat bier van urine maakt. In Portland, VS, probeert een brouwerij de vergunning te krijgen om de heilige vloeistof te produceren uit plaszuivering! Dat klopt: er zijn mensen die dezelfde vloeistof willen gebruiken die we plassen als grondstof voor bier. Dat is een beetje teveel, vind je niet?