Het is het einde van de wereld: koekjes kunnen meer toevoegen dan cocaïne

Waarschuwing! Jij die graag die gevulde koekjes, met chocolade gecoate knapperige koekjes en vooral de beroemde (en heerlijke) koekjes eet ... Het is beter om niet eens met de verpakking te beginnen en meteen ter zake te komen: “Gevulde koekjes kunnen verslavend zijn dan cocaïne ”!

Dat klopt. De Huffington Post publiceerde een rapport waarin werd verklaard dat onderzoeken door onderzoekers van het Connecticut College aantoonden dat speciale muizenvallen gevuld met Oreo-koekjes dezelfde resultaten hadden op cavia's als die gevuld met morfine en cocaïne.

Tijdens het onderzoek volgden wetenschappers de hersenactiviteit van muizen om de aanwezigheid te meten van een eiwit genaamd "c-Fos", waarvan de functie is om de activering van hersengebieden die verantwoordelijk zijn voor plezier te markeren. Zo werd gevonden dat de Oreo-cracker aanzienlijk meer neuronen activeerde dan medicijnen. "Deze correlatie tussen diergedrag en de resultaten van onze metingen ondersteunt de hypothese dat voedingsmiddelen die te veel suiker of vet bevatten, afhankelijkheid kunnen veroorzaken", zegt professor Joseph Schroeder.

Alarmerend nieuws?

Keith Humphreys, een professor in de psychiatrie en gedragswetenschappen aan de Stanford University, zei dat hij niet erg overtuigd was van de resultaten van het onderzoek. Volgens de voorzitter is het bewijs van de resultaten van de wetenschappelijke gemeenschap de hoeksteen die bepalend is voor de kwaliteit van de ontdekkingen door de wetenschap.

“Dit werk is niet gepubliceerd in een geloofwaardig wetenschappelijk tijdschrift, is niet gepubliceerd in een tijdschrift, noch is het gepresenteerd op enige conferentie. Het enige dat ik weet, is dat sommige mensen een release hebben gepresenteerd met resultaten van een bepaald onderzoek, waarvan de details niet werden gedeeld met een collega in de wetenschappelijke gemeenschap. In het begin is dat wat me doet twijfelen aan hun conclusie, 'zegt professor Humphreys resoluut.

Bovendien verklaarde de professor van Stanford ook dat er zeer harde grenzen zijn als het gaat om voedsel- en medicijnvergelijkingen. "Er is geen twijfel dat voedsel en medicijnen soortgelijke reacties in onze hersenen kunnen veroorzaken", zegt Humphreys, die concludeert: "Verslaving is echter een negatieve eigenschap, die implicaties heeft zoals overdosis en overlijden; en dit kan niet worden getrokken als een parallel tussen voedsel- en drugsgebruikers. "

Hoe dan ook, zelfs als het nieuws misschien een schrik is geweest, is het misschien tijd om een ​​beetje beter voor het eten te zorgen.