Leer de 10 slechtste voedingsmiddelen van allemaal en leer hoe ze te vervangen

Als je van het lui-om-te-koken type bent, weet dan niet dat markten ook fruit verkopen, en denk dat het elke dag pizzadag is, pas op: je doet het helemaal verkeerd in de zin van eten. We weten dat niets ter wereld je dorst beter lijkt te lessen dan dat glas cola. We begrijpen ook dat ditzelfde drankje hoort bij chips en spek, chips en ijs en alle andere dingen ter wereld. Maar hoe zit het met gezondheid, hoe zit het er middenin?

De volgende lijst toont de 10 slechtste soorten voedsel die u waarschijnlijk eet. Het werd gemaakt door voedingsdeskundige Michelle Schoffro Cook, en de tips voor het vervangen of verbeteren van de kwaliteit van deze items werden opgesteld door Nadia Cozzi, consultant voor bewust eten en persoonlijke ontwikkeling. Ontdek wat deze kwaadaardige items zijn en vertel ons dan: hoeveel van hen eet je regelmatig?

10 - IJs

Ben je ooit gestopt om aan de ijsingrediënten te denken? Waar is het van gemaakt? Het is een koude, zoete, vetrijke massa waar iedereen van houdt. Het probleem is dat deze producten veel suiker en transvetten bevatten. Om nog maar te zwijgen over de kunstmatigheid van kleurstoffen en smaken, die erg slecht zijn voor ons lichaam. Bovendien hebben sommige neurotoxines, stoffen die de hersenen en het zenuwstelsel in het algemeen kunnen schaden.

Maar je kunt een gezond ijsje maken, weet je? Nadia Cozzi heeft je een recept geleerd dat er heel aantrekkelijk uitziet. Detail: we hebben het over een dessert gemaakt van yam!

Ingrediënten :

• 500 g gekookte en gepelde yam
• 1 blikje gecondenseerde melk
• 1 liter verse melk
• 1 fles verse room
• 1 theelepel vanille

Voorbereiding : Klop alles in een blender; De ijsbasis is klaar.

Smaak zetten :

Vanille : Voeg in een blender 1 theelepel vanille toe.
Chocolade : voeg 2 eetlepels cacaopoeder in een blender toe. Als je het Chic Chocolate-genre wilt maken, voeg je gehakte amandelen, walnoten, stukjes pure chocolade of wat je maar wilt toe.
Fruit : voeg aan het mixermengsel 1 kopje vruchtensap van uw keuze toe.

9 - Maïschips

Als je je een beetje zorgen maakt over GMO-consumptie, dan is het tijd om de maïschips te laten vallen. Ze kunnen de bloedsuikerspiegel veranderen, wat leidt tot gewichtstoename en stemmingswisselingen. Stel je ook voor dat dit voedsel dat je eet alsof er geen morgen is, daadwerkelijk in olie wordt gebakken. Dit mengsel van transgene maïs en vet kan ontstekingen in je lichaam veroorzaken - als je bijvoorbeeld last hebt van puistjes, is het een slecht idee om zoute snacks te eten.

Om de traktatie te vervangen, hoe zit het met het maken van een old school popcorn, de pan popcorn, zo nu en dan? Frituurt het? Ja, maar als maïs biologisch is, is dat een probleem minder.

8 - Pizza

Het probleem is in dit geval voor degenen die de gewoonte hebben om bevroren pizza te eten, die in supermarkten worden verkocht. Ze zijn gemaakt met kunstmatige deegconditioners en veel conserveermiddelen. Je denkt dat je dit smakelijke voedsel eet, maar je lichaam begrijpt dat je potten suiker doorslikt, want dat wordt het zodra je het eet. Slecht idee voor degenen die willen afvallen.

Je hoeft niet te stoppen met het eten van pizza, een van de lekkerste dingen op deze wereld, maar het is altijd beter om de pizzeria te bellen en een nieuwe te bestellen dan die in de supermarkt te consumeren. Als je het type bent dat graag kookt, maak je eigen pasta, wees creatief bij het kiezen van een vulling en je bent klaar!

7 - Frieten

Het probleem hier is niet alleen met frituren en grote hoeveelheden transvetten, maar ook met de meest kankerverwekkende stof van allemaal: acrylamide, dat ontstaat wanneer witte aardappelen oververhit raken.

Bovendien heeft de aanwezigheid van olie hetzelfde effect als in snacks, wat ontstekingen, verergerende hartproblemen, kanker en artritis veroorzaakt.

De sleutel is om in blokjes gesneden, lichtgekookte biologische aardappelen te gebruiken. Laat het dan gewoon uitlekken, bestrooi met zeezout en giet het in hete zonnebloemolie tot het bruin is. Het frituurt nog steeds, maar het is een beetje gezonder.

6 - Chips

Ze zijn net zo erg als chips en, tot overmaat van ramp, bevatten ze veel acrylamide, dezelfde kankerverwekkende stof als beschreven in het vorige item. Hoe minder je eet, hoe beter.

5 - Spek

De lieveling van veel mensen is ongetwijfeld een vrij schurk. Dagelijkse consumptie van dit soort voedsel verhoogt het risico op hartaandoeningen tot 42% en de kans op diabetes tot 19%. Een studie van Columbia University heeft aangetoond dat het eten van 14 porties spek per maand de longfunctie kan beïnvloeden en de incidentie van ademhalingsaandoeningen kan verhogen.

4 - Hotdogs

Wie stopte nooit in een van die kinderwagens en vroeg om de meest monsterlijke hotdog die mogelijk was na het verlaten van de club? Of wie heeft er nooit voor gekozen om er thuis een te maken in plaats van iets uitgebreider voor het avondeten te bereiden?

Het probleem is dat deze populaire snack wordt geassocieerd met verhoogde alvleesklierkanker. Een studie van Michelle vond deze groei 67%. De naam van de schurk in kwestie is natriumnitriet. Het is aanwezig in verwerkt vlees, worst, spek, salami ... En deze kwaadaardige substantie is zeer kankerverwekkend, gerelateerd aan leukemie bij kinderen en hersentumoren bij baby's. Er zijn ook onderzoeken die aantonen dat dit element colorectale kanker kan veroorzaken.

Om de hotdog te vervangen, is de tip om een ​​halfgebakken zelfgemaakt vlas en sesambrood te kiezen waarop je een gebakken ei in boter, tomatenstukjes, zeezout, oregano, mozzarella of witte kaas kunt leggen. Als je dit mengsel bakt, heb je een heerlijke en veel gezondere snack. Nog beter als je wat slablaadjes toevoegt als je eenmaal op de plek bent.

3 - Donuts

Donuts, het populairst in de VS maar ook hier in Brazilië geconsumeerd, zijn rijk aan transvetten, die gerelateerd zijn aan hartaandoeningen, hersenziekten en kanker. Alsof dat nog niet genoeg is, zitten gefrituurde donuts vol met suiker, kunstmatige deegconditioners en andere additieven die elk een echte caloriebom maken. Leg bij twijfel luiheid opzij en maak een mooie, gezonde en smakelijke zelfgemaakte cake.

2 - Frisdrank

Weet je zelfs dat dit drankje slecht is, maar wist je dat het het op één na slechtste item is? Het probleem is hier heel groot en begrijp om te beginnen dat een frisdrankblikje minstens 10 theelepels suiker, 150 calorieën, tussen 30 mg en 55 mg cafeïne en natuurlijk kunstmatige kleurstoffen en sulfieten bevat.

Er zijn 30 glazen water nodig om de zuurgraad van de soda tegen te gaan. Stel je het werk voor dat je nieren doen als je dat soort drank drinkt ... En het zijn niet alleen de nieren die lijden! Botten zijn ook beschadigd, omdat ze, om bitterheid te helpen elimineren, bij elke opening van een blik veel mineralen en calcium in uw bloed vrijgeven.

De tip is om water en natuurlijke sappen te consumeren - anders dan de doos, hè!

1 - Dieetsoda

Als normale frisdrank al een gif is, is het dieet nog erger. Naast dat het zo slecht is als het eerste, heeft het dieet aspartaam ​​- of AminoSweet. Deze stof houdt verband met het ontstaan ​​van vele ziekten zoals angstaanvallen, eetaanvallen, geboorteafwijkingen, blindheid, hersentumoren, pijn op de borst, depressie, duizeligheid, epilepsie, vermoeidheid, hoofdpijn, gehoorverlies, hyperactiviteit, slapeloosheid, gewrichtspijn en vele andere problemen - zelfs veel!

Het verwijderen van aspartaam ​​in je leven is een slimme zet die je gezondheid zeker zal verbeteren. Het is ook van toepassing op andere dieetproducten op basis van de stof. Hoe minder je consumeert, hoe gezonder je lichaam zal zijn. Net als in het vorige item, is de tip om water, natuurlijke sappen en ook vitamines gemaakt met melk of water te drinken. Je hoeft alleen maar te winnen!

* Geplaatst op 22-10-2016