Wist je dat Mussolini al pasta uit de Italiaanse keuken wilde verbieden?
Als we het over Italië hebben, denken we aan de culinaire kant van het land, want pizza, wijn en pasta zijn toch enkele kenmerken van de Italiaanse cultuur? Wat veel mensen niet weten, is dat de noedels bijna uit het land zijn verdwenen dankzij een idee dat in het gekke kleine hoofd van Mussolini is ontstaan.
Zoals u wellicht weet, was een van de doelen van de fascistische leider om van Italië op alle mogelijke manieren een zelfvoorzienend land te maken. Omdat het land afhankelijk was van de invoer van granen om de productie van pasta en brood te handhaven, besloot Mussolini de productie van deze twee soorten granen uit alleen in Italië geproduceerde granen te stimuleren.
Het plan
Het idee leek zo verstandig in de ogen van de dictator dat hij er zelfs een klein gedicht over schreef. De verzen riepen de bevolking op om brood te eten zonder te overdrijven en, natuurlijk, alleen wat in Italië werd geproduceerd te consumeren. Alsof dat niet genoeg was, vroeg Mussolini de Italianen om te stoppen met het eten van pasta. Hij wilde eigenlijk dat boeren rijst gingen produceren. Zo zou in Italië geproduceerde tarwe alleen in brood worden omgezet.
Het voorstel van de dictator kreeg uiteindelijk steun, vooral van de leiders van de futuristische beweging. Futuristen waren op hun beurt de mensen die extreme moderniteit wilden en uiteindelijk alles belachelijk maakten dat een soort van 'culturele achterlijkheid' zou kunnen vertegenwoordigen, zelfs als die achterstand door henzelf werd bepaald. Aangezien Italië altijd de gewoonte heeft gehad om pasta te eten, vonden de futuristen dat dit een verdere vertraging was en zagen daarom de wijsheid van het voorstel van Mussolini.
ondersteuning
Leider van de futuristische beweging Filippo Marinetti probeerde het Italiaanse volk over te halen pasta uit te sluiten van hun dieet. Marinetti's speech was net zo absurd als die van Mussolini: hij zei dat een goede winnaar geen pasta zou kunnen eten, net zoals een man niet mannelijk zou zijn na een goed bord pasta.
Marinetti was niet tevreden met het beroep op het geweld en de mannelijkheid van de Italianen, en gebruikte het dieet van andere landen als verklaring voor hun succes. Volgens hem zou rijst het meest moderne en strategische voedsel van allemaal zijn.
De vraag die overblijft is: werkte het? Natuurlijk niet. De Italiaanse bevolking gaf zich niet over aan de gedichten van Mussolini of de beruchte vergelijkingen van Marinetti. Talloze verzoekschriften werden ondertekend om de ontevredenheid van de Italiaanse bevolking te openen die gewoon hun pasta in alle rust wilde eten. Wijs naar de bevolking.
* Geplaatst op 9/9/2014
***
Mega concurreert voor de Digital Influencers Award, en jij kunt ons helpen dubbele kampioenen te worden! Klik hier om uit te vinden hoe. Volg ons op Instagram en abonneer je op ons YouTube-kanaal.
