U herinnert zich misschien de petitie die op internet rolde voor autoriteiten om een ​​stel dwazen de "bouillon" te laten drinken die in een zwarte sarcofaag is gevonden - die drie lichamen bevat - die onlangs in Alexandrië is ontdekt, toch? Het verzoek is natuurlijk afgewezen, maar wij bij Mega Curious ontdekken dat er binnenkort weer een bizar proefverzoek kan komen!

Dat komt omdat een team van onderzoekers heeft aangekondigd dat ze een kaas hadden ontdekt in het graf van Ptahmes, een man die burgemeester was van Memphis, Egypte, tijdens het bewind van de farao's Seti I en Rameses II, en het eten is naar schatting ongeveer 3.300 jaar. Maar niet alleen dat ... Afgezien van het feit dat het de oudste solide kaas ooit in de wereld is, zeggen ze dat het "vervloekt" is. Natuurlijk zal er een windzak zijn die het daar probeert te proberen!

Kaas - Zeer - Oud

De kaas werd gevonden in het Ptahmes-graf samen met een reeks gebroken kleicontainers tijdens opgravingen die plaatsvonden tussen 2013 en 2014, maar nu pas zijn analyses van de ontdekte artefacten vrijgegeven. Volgens wetenschappers - van de Universiteit van Catania, Italië en de Universiteit van Caïro, Egypte - merkten archeologen op dat een van de potten een onbekende vaste, witachtige en kruimelige substantie bevatte toen de objecten werden verzameld.

Is er een klein stukje daar? (Nieuwe Atlas)

De onderzoekers namen een stukje van deze vreemde massa en namen het mee naar het laboratorium - en na een reeks analyses en tests te hebben uitgevoerd, bepaalden ze dat het fragment minstens vijf eiwitten bevatte die in rundermelk aanwezig waren. Dit is de familie die dieren zoals schapen, geiten, koeien en buffels omvat, maar van de 5 geïdentificeerde eiwitten zijn er 2 alleen in koemelk.

Hiermee concludeerden de wetenschappers dat het materiaal een voedingsmiddel was gemaakt van koemelk en mogelijk geiten- of schapenmelk. En je vraagt ​​je misschien af ​​hoe de onderzoekers weten dat de vreemde massa in het graf kaas was en geen eenvoudige melk, toch? Archeologen hebben namelijk ook een stuk stof gevonden dat werd gebruikt om het voedsel in te wikkelen, en de textuur van het doek geeft aan dat het vast voedsel bevatte - niet wat zure melk. Hoe zit het met dat verdomde ding?

Curse of the Cheese Mummy

In feite vonden de onderzoekers geen kwaadaardige spreuken of papyrus met onheilspellende kaasgerelateerde waarschuwingen. Tijdens de analyses vonden ze echter in de monsters een eiwit geassocieerd met een sinistere bacterie genaamd Brucella melitensis, het organisme dat verantwoordelijk is voor het veroorzaken van een zeer besmettelijke ziekte die bekend staat als brucellose.

Het graf van Ptahmes (Nieuwe Atlas)

Deze ziekte kan worden overgedragen op mensen die in contact komen met dieren of geïnfecteerde (ongepasteuriseerde) zuivelproducten consumeren, en de belangrijkste symptomen zijn zwakte, koorts, vermoeidheid, pijn in het lichaam en de gewrichten en koude rillingen.

De aandoening kan echter onder meer evolueren naar encefalitis (hersenontsteking), meningitis (ontsteking van de membranen rond de hersenen), endocarditis (ontsteking van het hart van het hart) en epididychioritis (ontsteking van de testikels)., betekent dat zo'n kaas vervloekt is, ja! En het perfecte aperitief bij de sarcofaagbouillon!

***

Kent u de Mega Curioso-nieuwsbrief? Wekelijks produceren we exclusieve content voor liefhebbers van de grootste bezienswaardigheden en bizarre van deze grote wereld! Registreer uw e-mail en mis deze manier niet om contact te houden!