Wat dacht je van het drinken van een walvisbier om af te koelen?

Hier bij Mega Curioso heb je misschien al gezien dat er zeer exotisch gearomatiseerde bieren zijn, zoals het koffiedrankje, de assortiment geassorteerde vruchten van Hello Kitty en de rare versies geproduceerd met oesters, bacon, zeewier, guacamole, curry, onder anderen. anderen.

Geen van hen veroorzaakt echter zoveel controverse als het bier dat onlangs is aangekondigd door Steð, een IJslandse brouwerij. De drank is ontworpen in samenwerking met het walvisvaartbedrijf Hvalur en, zoals je misschien al vermoedde, is gemaakt van walvisvlees.

Afbeeldingsbron: reproductie / Steð

De fles heeft 330 ml en het alcoholgehalte is 5, 2%. Volgens de brouwerij is het product erg gezond, omdat walvisvlees bestaat uit veel eiwitten en weinig vet en omdat het gebak geen suiker bevat.

Het bier is ontwikkeld voor het Thorrablot winterfestival, dat jaarlijks plaatsvindt in verschillende steden in het hele land als eerbetoon aan de heidense goden van de lokale cultuur en dit jaar zal duren van 24 januari tot 22 februari. Ook zegt de brouwerij in de publicatie om de nieuwe smaak van haar portfolio te publiceren, dat wie het drinkt zich een "echte Viking" zal voelen.

Dagbjartur Ariliusson, eigenaar van Steð, zegt dat dit specifieke product alleen tijdens het festival op de markt zal worden gebracht. Maar dat belette niet dat organisaties voor dierenwelzijn het initiatief hard bekritiseren. Whale and Dolphin Conservation (WDC) heeft een nota uitgegeven waarin bier wordt afgestaan.

Afbeeldingsbron: reproductie / Co.Exist.

Volgens Vanessa Williams-Gray, een van de leiders van de instelling: “De vraag naar dit soort vlees daalt, met minder mensen die ernaar op zoek zijn. Toch is het reduceren van een mooie, gevoelige walvis tot een ingrediënt op een flesetiket net zo immoreel en schandalig als je misschien denkt. '

"De brouwerij kan beweren dat dit slechts een nieuw product is met een korte houdbaarheid, maar wat is de prijs van het leven van een bedreigde walvis die 90 jaar had kunnen leven?"