Synthetisch vlees wordt in de ruimte geproduceerd door astronauten

We staan ​​elke dag dichter bij de mogelijkheid om in de ruimte te leven! Nu hebben astronauten in het International Space Station (ISS), met behulp van de door het bedrijf Aleph Farms ontwikkelde techniek, rundvlees in de ruimte kunnen reproduceren. Het succesvolle experiment vond plaats op 26 september, 399 km verwijderd van onze planeet!

Om het proces te laten werken, werden rundercellen op aarde gekweekt en de ruimte in gedragen. Van daaruit gebruikten de astronauten een 3D-printer, toegevoegd aan deze cellen, om spierweefsel van runderen te vormen.

(Bron: NASA / Persbericht)

Vorig jaar, in december, had Aleph al de eerste steak in het laboratorium gemaakt, maar hoewel dit nieuws de ruimte al heeft bereikt, is er nog veel te verbeteren, zoals de smaak, die niet hetzelfde is als "natuurlijk vlees". ".

De toekomst van het vlees

Wat de statistieken zeggen is dat de wereldbevolking tegen 2050 10 miljard mensen zal bereiken en om iedereen te voeden, moet er een grote veehouderij zijn, veel groter dan we ooit hadden gedacht. Volgens het Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) kan het grootbrengen van vee om zoveel mensen te voeden echter een grote negatieve impact op de planeet hebben.

(Bron: NASA / Persbericht)

Nu met deze mogelijkheid van de productie van synthetisch vlees, als de methode in de toekomst op grote schaal slaagt, kan deze worden gebruikt om de overbezetting van de toekomst te voeden.

Volgens Oxford-onderzoeken uit 2019 zouden de broeikasgassen, als de hele mensheid in het laboratorium geproduceerd vlees zou eten, met 80 procent worden verminderd en zou 99 procent minder land worden bezet door vee, waardoor er meer ruimte is voor de bevolking zelf. bezetten.